Vagas de empregos em São Paulo na área Nutrição para Profissional com ensino médio / profissionalizante
Técnico em Alimentos 23/05/2012
Confidencial
Alimentos
Vagas disponíveis em: SAO PAULO (1 vaga)
Atuar com consultoria de alimentos em diversas padarias. Fazer controle e garantia da qualidade. Ter experiência na área de controle de qualidade. Ensino Técnico em Alimentos.
Realizar o atendimento de consultas agendadas, prescrever tratamentos, análise clínica, sanar eventuais dúvidas e demais atividades pertinentes ao cargo. Desejável experiência na função. Ensino Superior completo, com especialização na área. Possuir possuir registro no CRN ativo.
Responsável pelo check list nas áreas de higiene, elaborar cardápios, manipular alimentos, prestar atendimento aos clientes, dentre outras atividades pertinentes a função. Experiência na função. Ensino Técnico ou Superior na área. Possuir registro no CRN.
Supervisionar a produção, aplicar todos os POPS, conservar qualidade dos alimentos e verificar processos de distribuição. Participar de pesquisa de melhoria e demais atividades. Ensino Técnico em Nutrição.
Ministrar aulas no curso técnico em Nutrição, planejar, organizar atividades correlatas ao curso e atender alunos. Experiência em ministrar aulas ou como nutricionista. Ensino Superior em Nutrição.
Atuar com administração de restaurante industrial. Realizar pedidos e recebimento de mercadorias, admissão e contratação de colaboradores. Acompanhar atividades dos cozinheiros e ajudantes, amostras, temperaturas, atendimento a cliente e demais rotinas da unidade. Experiência em empresas de refeições industriais. Ensino Técnico ou Superior em Nutrição.
Atuar com higienização dos alimentos, panelas, pratos, talheres, copos e xícaras. Ser responsável por realizar o controle de qualidade dos alimentos, verificar a validade dos mesmos, auxiliar nos procedimentos de alimentação e controlar a temperatura. Experiência na área de nutrição. Ensino Médio completo ou Ensino Superior cursando em Nutrição. Desejável curso de Manipulação de Alimentos. Conhecimentos nas atividades descritas do cargo.
Responsável pelo check list nas áreas de higiene, produto e funcionários. Elaborar cardápios e higienizar ambiente. Será um diferencial vivência em restaurante comercial. Ensino Médio.
Elaborar cardápios, realizar higienização de alimentos e preparação dos pratos. Experiência na função e em restaurantes. Ensino Superior completo em Nutrição.
Atuar em clínica estética para atendimento personalizado aos pacientes. Fazer a elaboração de cardápios, indicações de tratamento, controles de custos e capacitação. Experiência em atendimentos a pacientes na área clínica. Ensino Superior completo em Nutrição. Possuir CRN.
Acompanhar a produção da empresa, cuidar da higiene, controlar estoques, auxiliar nos procedimentos de alimentação e controlar a temperatura. Experiência na área. Ensino Médio completo. Ensino Técnico completo em Nutrição.
Professor de Gastronomia - Panificação e Confeitaria 21/05/2012
Confidencial
Educação/ Idiomas
Vagas disponíveis em: SANTO ANDRE (1 vaga)
Ministrar aulas teóricas e práticas para turmas de cursos de panificação e confeitaria, esclarecer dúvidas, realizar o acompanhamento dos mesmos, entre as demais atividades da função. Experiência na área de panificação. Desejável Ensino Superior em Gastronomia, com Especialização na área de panificação.
Liderar a equipe da cozinha, elaborar pratos e cardápios tanto salgados quanto sobremesas e atender em média de 400 refeições / dia. Experiência em restaurante com funcionamento buffet por quilo. Ensino Superior completo. Conhecimento em gastronomia e cursos de especialização na área. Se possível, técnicas de liderança também são importantes para exercer esta função. É imprescindível ter habilidade da função.
Demonstrar produtos naturais, explicar seus benefícios para a saúde dos consumidores e sanar dúvidas. Ensino Médio. Habilidade para lidar com público. Ter dinamismo e facilidade de aprendizagem
Atuar no setor de supervisão em cozinha industrial, responsável em liderar equipes em diversas unidades, entre outros. Experiência em nutrição. Ensino Superior em Nutrição.
Elaborar escalas de serviços, acompanhar o preparo das refeições, elaborar receituários, cotação de alimentos, normas de vigilância sanitária, documentações, acompanhar práticas operacionais padronizadas e atividades afins. Experiência na área. Ensino Técnico em Nutrição.
Atuar com preparações de mamadeiras, dietas enterais para adulto / criança, higienização de mamadeiras, pediatria, auxílio no banco de leite humano, entrega de pedidos na farmácia e atividades afins. Ter experiência nas atividades. Ensino Médio completo.
Atuar com execução e avaliação dos serviços de restaurante. Supervisionar o planejamento da produção, compras, recebimento, estocagem, pré-preparo, preparo e cocção. Responsável pela aplicação de boas prática na confecção dos alimentos e demais atividades. Experiência nas atividades descritas. Ensino Superior completo.
