Vagas de empregos em São Paulo na área Confeiteiro
Ajudante de Confeiteiro 14/05/2012
Confidencial
Indústrias
Vagas disponíveis em: SAO PAULO (1 vaga)
Responsável pelo suporte as atividades do confeiteiro como confeitos diversos, manipulação de alimentos e controle de qualidade, mantendo a ordem e organização do setor. Desejável experiência na função. Ensino Fundamental.
Atuar na elaboração de doces e bolos. Manter a organização e higienização do local, realizar a execução e elaboração de receitas. Efetuar a decoração, preparo e montagens de doces e recheios. Experiência na função. Ensino Médio.
Ajudar em toda a rotina de confeitaria, auxiliar na produção de doces, bolos, tortas e massas, realizar a limpeza e organização do local de trabalho. Experiência na função. Ensino Médio.
Auxiliar o confeiteiro a criar novos doces, tortas e bolos. Manipular ingredientes, cozinhar e realizar demais atividades inerentes a função. Experiência na área de confeitaria. Ensino Fundamental completo.
Fabricação de tortas, doces e recheios. Organização do local, recebimento de de mercadorias, elaboração de ficha técnica, entre outras atividades da função. Desejável experiência na área. Ensino Fundamental.
Responsável em fazer bolos gelados e confeitados, massas, recheios, tortas geladas, sobremesas, organizar o ambiente de trabalho, entre outras atividades da função. Experiência na área industrial. Ensino Fundamental completo.
Será responsável pelas rotinas operacionais da cozinha, com produção de doces (ponto, enrolar, decorar, banhar), bem casados (fazer massa, pingar, assar, rechear, banhar), bolos (bater massa, assar, rechear, decorar) e bolo cenográfico (cobrir com pasta americana, decorar). Atuar com liderança nos procedimentos, com controle de produção e estoque. Controlar saída / conferência dos pedidos e tarefas dos auxiliares de produção / confeitaria. Experiência na produção específica de confeitaria (doces, bem casados, bolos, pasta americana). Ensino Médio completo ou Superior cursando ou completo nas áreas de Gastronomia, Confeitaria e afins. Cursos na área de Confeitaria. Necessário que seja capaz de liderar e orientar os auxiliares de produção / confeitaria. Fundamental que tenha cuidado na conferência de estoques, saída de pedidos e horários das tarefa.
Atuar em serviços de confeitaria em geral, preparar doces, bolos, organizar o local e manter a sua higiene. Experiência na função. Ensino Fundamental completo.
Atuar em confeitaria de doces, pães e bolos. Fazer massas, recheios, tortas geladas, sobremesas e organizar o ambiente de trabalho. Experiência em confeitaria. Ensino Médio. Conhecimentos específicos para o cargo de confeiteiro.
Atuar na produção da padaria, confeccionando bolos, doces e afins, em todas as suas etapas. Zelar pela organização e higienização das ferramentas e do ambiente de trabalho, assim como pelos processos de qualidade da produção. Desejável 6 meses de experiência na área.
Vagas disponíveis em: OSASCO (1 vaga) SANTO ANDRE (1 vaga) SAO BERNARDO DO CAMPO (1 vaga) SAO PAULO (1 vaga)
Realizar as atividades de panificação, desenvolver receitas para pré-misturas de panificação e confeitaria, preparo de doces para confeitaria, entre outras atividades. Experiência na rotina de um confeiteiro. Experiência como panificador e com merchandsing será um diferencial. Ensino Médio completo.
Auxiliar o confeiteiro na preparação de bolos, tortas e produtos diversos. Atuar com higienização de utensílios, organização e limpeza da cozinha. Experiência na área de confeitaria. Ensino Médio completo. Ter boa dicção. Curso na área de confeitaria.
Trabalhar com linha de confecção de bolos confeitados, doces gelados, petit-four, doces de festa, pães especiais e demais atividades. Experiência na área. Ensino Fundamental ou Médio.
Atuar com doces, bolos, quitutes, massas e salgados. Interpretar receitas, manter a limpeza e organização do local. Experiência como confeiteiro. Ensino Fundamental.
Fazer preparação de massas, preparação de doces, montagem de bolos, auxiliar na decoração dos doces e demais confeiteiro. Experiência como auxiliar de confeiteiro. Ensino Médio completo.
